網紅的藏寶箱【9. 何時吃蛋白質比較有助於肌肉合成？早餐？午餐？晚餐？或三餐？】（腎功能不好的朋友，請找營養師諮詢，我不接受線上問診）
大家早安！在此先跟大家說明一下，
1. 因為這一系列的小課程，我的主軸是在講『肌少肥胖症』如何增肌減脂，有人從中間來聽課，會質疑我麼只教大家吃蛋白質？怎麼沒教大家要吃蔬果？（若認識我的人，會知道我是怎麼在推動植化素的教育）........很抱歉，我無法每次都從頭說一次，若大家真的有興趣，可以從我10/18的貼文看下來，就知道我在談什麼？！
2. 這是我演講的整理，我義務性、我很開心每天幫大家上一點課，大家可以不用繳學費，每天可以學到一點，我相信有興趣的人，每天一定可以學到一些東西。若有人覺得自己有更棒的課程或說法，我非常期待『達人們』自己在自己的平台上開課教大家。相信大家樂於去您的平台學習。
好～～現在想上課的人來上課吧！！
若你們已經算好自己一整天要吃多少蛋白質？多少蛋白質食物的當量了？我們到底要怎麼吃？我們來看一下一個有趣的研究，比較兩組不同蛋白質吃法：同樣的蛋白質重量的，一組把蛋白質平均於三餐吃，另一組早餐、午餐都吃很少，晚餐吃很多蛋白質。結果：發現把蛋白質平均於三餐吃的人比集中在晚餐吃的人，24小時肌肉合成率可高出25％。
這告訴我們什麼？要把肌肉養好，平時三餐就要注意有沒有吃到足量的蛋白質，而不是集中在某一餐狂吃喔。也去關心一下家中的老人，是不是早上吃稀飯配醬菜，中午一人在家隨便吃吃，晚上家人回來一起用餐時，吃的蛋白質才多一點，這樣肌少症會慢慢找上家中的老人喔。
明天，大家要聽什麼？？？🤔來討論一下，哪種蛋白質比較容易長肌肉？包括高蛋白粉也來聊一下。
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